Gastronomie36 Monate

Ausbildung Bäcker/-in

Ausbildung als Bäcker/-in — Tarifliche Vergütung laut BIBB 2025.

Passt der Beruf zu dir?

Ein guter Fit ist wahrscheinlicher, wenn …

  • du auch unter Zeitdruck freundlich bleibst
  • du praktisch und im Team arbeitest
  • du Abwechslung magst

Vor der Bewerbung konkret prüfen

  • Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Saisonbetrieb
  • Trinkgeld und tarifliche Vergütung

Typische Arbeitsumgebung: in Küche, Service, Hotel, Restaurant oder Veranstaltungsgastronomie.

Vergütung

1. Jahr1.021 € / Monat
2. Jahr1.091 € / Monat
3. Jahr1.232 € / Monat
Medianentgelt Fachkräfte41.400 € / Jahr

Entgeltatlas-Median für sozialversicherungspflichtige Vollzeit-Fachkräfte. Kein Einstiegsgehalt und keine persönliche Prognose.

Tarifliche Ausbildungsvergütungen laut BIBB-Datenstand 2025; tatsächliche Vergütung hängt von Betrieb, Tarif und Region ab.

Jobs-Snapshot

Aktuelle Ausbildungsplätze

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Drachselsried

Bäcker/in (m/w/d)

Josef Steinbauer Konditorei u. Tagescafe Bäckerei

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Dillenburg

Bäcker (m/w/d)

Thorsten Eckstein Bäckerei Cafe Lebensmittel

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Kirchheim unter Teck

Bäcker/in (m/w/d)

Familien-Bäckerei Kienzle GmbH & Co. KG

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Regionale Entgeltdaten verfügbar

Die Zahl auf Ortsseiten ist ein Bundesland-Median, keine Stadtmessung.

Häufige Fragen

Wie hoch ist die Ausbildungsvergütung für Bäcker/-in?

Der hinterlegte BIBB-Tarifwert liegt im 1. Jahr bei 1.021 € / Monat, im 2. Jahr bei 1.091 € / Monat und im 3. Jahr bei 1.232 € / Monat. Der konkrete Betrieb und Tarif können abweichen.

Welchen Schulabschluss braucht man für Bäcker/-in?

Hauptschulabschluss ist hier nur ein typisches Einstiegsprofil. Bei anerkannten dualen Ausbildungen ist rechtlich meist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben; der Ausbildungsbetrieb entscheidet.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die reguläre Dauer im Datensatz beträgt 36 Monate. Verkürzung oder Verlängerung hängen von Voraussetzungen, Betrieb und zuständiger Kammer ab.

Sind die angezeigten Ausbildungsplätze vollständig?

Nein. AzubiMeter zeigt einen begrenzten, datierten Snapshot aus der öffentlichen Jobsuche der Bundesagentur für Arbeit. Die vollständige und aktuelle Prüfung erfolgt in der Originalquelle.