🍳Gastronomie2 Jahre

Fachkraft für Gastronomie

Was macht ein/e Fachkraft für Gastronomie?

Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie — Tarifliche Vergütung laut BIBB 2025.

Voraussetzungen

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Schulabschluss

Hauptschulabschluss

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Ausbildungsbereich

Gastronomie

Dauer & Ablauf

Die Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie dauert in der Regel 2 Jahre. Sie findet im dualen System statt: Du lernst abwechselnd im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. Bei guten Leistungen ist eine Verkürzung der Ausbildungszeit möglich.

Karrieremöglichkeiten

Nach der abgeschlossenen Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie stehen dir verschiedene Karrierewege offen:

  • Weiterbildung zum/zur Meister/in oder Fachwirt/in
  • Spezialisierung in verwandten Fachgebieten
  • Studium mit Fachhochschulreife oder Abitur
  • Selbstständigkeit im erlernten Beruf

Häufige Fragen

Was verdient man als Fachkraft für Gastronomie?

Das durchschnittliche Gehalt nach der Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie liegt bei 30.800 € brutto im Jahr. Während der Ausbildung verdient man im 1. Jahr 1.114 €, im 2. Jahr 1.224 € und im 3. Jahr – monatlich.

Wie lange dauert die Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie?

Die Ausbildung dauert 2 Jahre.

Welchen Abschluss braucht man für die Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie?

Für die Ausbildung wird in der Regel mindestens ein Hauptschulabschluss vorausgesetzt.